مهندسی بیوشیمی وثوقی

میانگین: 5 (2 رای)

این کتاب در بانک کتاب تلکتاب عرضه شده است
شما می توانید لذت خرید آسان و مطمئن را با تلکتاب تجربه کنید
خرید کتاب و ارسال رایگان به سراسر کشور در سریعترین زمان ممکن 
mailدرصورتی که موفق به خرید اینترنتی کتاب نشدید می توانید برای خرید تلفنی کتاب با شماره 66470460-021 تماس حاصل فرمایید.

آماده ارسال
‎تومان۱۳۲٬۰۰۰

مهندسی بیوشیمی  وثوقی

کتاب مهندسی بیوشیمی  وثوقی نشرانتشارات علمی دانشگاه  صنعتی شریف تالیف منوچهر وثوقی  شامل 12 فصل می باشد: 

مهندسی زیست شیمی و واحد های اصلی آن
سینیتیک واکنشهای آنزیمی
تثبیت آنزیم و سلول
کاربرد صنعتی آنزیم ها
واکنشهای سوخت وساز و انرژی در سلولها
مهندسی ژنتیک
سینیتک رشد میکروارگانیسم ها تولید محصول و..
زیست واکنشگاها و معادلات اساسی حاکم برآنها
پدید های انتقال در فرایند ها زیست شیمیایی
سترون سازی در فرایند های زیست شناختی
فراورش پایین دست جریان در فراورش زیستی

کتاب حاضر برای دانشجویای دوره های کارشناسی و ارشد ودر بعضی رشته ها برای دوره های دکتری در زمینه های  مختلف بیوتکنولوژی مورد استفاده قرار گرفته است  در ایبن کتاب سه مرحله اصلی بیو تکنولوژی مرحله بالا دستی مرحله فراورش ومرحله پایین دستی بحث شده است

 

نظرات کاربران

افزودن دیدگاه جدید

About text formats

Restricted HTML